Rolat od jabuka i banana
Predivan rolat koji se ne peče. Začas se pripremi!
Sastojci
- 300 g mlevenog keksa
- 120 g margarina
- 2 manje jabuke
- 3 banane
- 150 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 50 g čokolade za kuvanje
- 1 kesica šlaga
Priprema
- Umutiti margarin i 150 g šećera u prahu.
- Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati. Jednu bananu usitniti viljuškom.
- Umućenom margarinu dodati jabuke, ispasiranu bananu, vanilin šećer i mleveni keks. Smesu rastanjiti na radnoj površini posutoj sa malo šećera u prahu
- Preostale dve banane oljuštiti, odseći vrhove da bi mogle da se spoje, pa rasporediti preko rastanjene smese i oblikovati rolat.
- Umutiti šlag po uputstvu na pakovanju i premazati rolat. Čokoladu rastopiti i dekorisati kolač.
- Ostaviti u frižideru bar 12 sati, da se stegne, pa onda seći i služiti.
