Kocke od biskvitnog testa

Jednostavni kolači od gotovog biskvitnog testa.

Sastojci

• 220 g gotovog biskvitnog testa
• Za fil:
• 180 g maslaca
• 150 g smeđeg šećera
• 1 konzerva kondezovanog mleka
• Za glazuru:
• 100 g crne čokolade
• 100 g bele čokolade
• 2 kašičice ulja

Priprema

1. Gotovo biskvitno testo staviti u kalup (ili posudu po želj)i u kome će se praviti kolač.
2. Priprema fila:
   Rastopiti 180 g maslaca i 150 g smeđeg šećera na jačoj vatri. Sipati konzervu kondenzovanog mleka i ostaviti da proključa.
3. Kuvati dok smesa ne dobije zlatkastu boju, pa skloniti sa vatre.
4. Pripremljeni fil kašikom pažljivo naneti na gotovu koru i poravnati.
5. Kolač staviti u frižider sat-dva da se hladi.
6. Priprema glazure:
   U posebnim posudama istopiti belu i crnu čokoladu.
7. Crnu čokoladu razliti ravnomerno preko fila i rasporediti sa svih strana.
8. Potom preko crne čokolade razliti belu čokoladu i viljuškom preći u svim pravcima da bi se dobile šare.
9. Kada se čokolada malo stegne, kolač iseći na jednake kocke i poslužiti.

Slični recepti

Komentari