Torta od piva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 250 g meda
- 1 čaša piva
- Fil:
- 200 g šećera
- 200 g oraha
- 5 kašika vode
- 3 kašike džema
Priprema
- Rastvoriti sodu bikarbonu u malo mlake vode, dodati je pivu, medu i brašnu
- Zamesiti glatko testo, pa ispeći 4 kore na prevrnutom plehu
- Pečene kore odmah filovati
- Priprema fila: Ušpinovati šećer sa vodom, kao za slatko, dodati mlevene orahe i još malo prokuvati
- Prohladiti masu, pa umešati džem po izboru i vanillin šećer
- Dobro sjediniti i filovati kore
- Celu tortu prekriti istim filom odozgo i sa strane