Šnicle od ljuspica soje
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g ljuspica soje
- 100 g hleba
- 1 krompir
- 2 šargarepe
- 1 glavica belog luka
- 200 g brašna
- praška za pecivo
- sušeni začin
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Izmešati ljuspice soje poparene toplom vodom, izmrvljen hleb namočen u vodi, rendanu šargarepu i krompir, sitno seckan beli luk, brašno, prašak za pecivo, sušeni začin, biber i so
- Na dosta vrelog ulja, kao za krofne pržiti šnicle, da porumene, uzimajući masu kašikom
- Ako se raspada dodati još malo brašna, ako je previše tvrdo dodati malo vode