Caprese salata

Kapreze salata od paradajza i mocarele.


Sastojci

  • 500 g paradajza
  • 300 g mocarele
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 30 g bosiljka
  • 10 crnih maslina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Paradajz oprati i iseći na tanke kolutove.
  2. Posoliti i ostaviti da malo odstoji.
  3. Sir mocarelu iseći na listiće.
  4. Na tanjiru rasporediti u krug naizmenično paradajz i mocarelu.
  5. Posuti bosiljkom, pobiberiti i poprskati maslinovim uljem.
  6. Dekorisati crnim maslinama.
  7. Salatu poslužiti sa prepečenim hlebom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1032 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mediteranski ajvar