Jutarnji obrok od endivije


Sastojci

  • 2 glavice endivije
  • 1 crvena paprika
  • 1 veza celera
  • 200 ml jogurta
  • 50 g kapara
  • limun
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Dve glavice zelene salate (endivije) odvojiti na listove, oprati i iseći na rezance.
  2. Jednu veću crvenu papirku oprati i iseći na tanke štapiće.
  3. Vezu stabljika celera oprati i iseći na rezance.
  4. Jogurt (200 ml) izmešati sa sokom jednog limuna, iseckanim listom peršuna i kaprom pa posoliti.
  5. Preliv od jogurta izmešati sa endivijom, paprikom i celerom.
  6. Servirati na 4 tanjira i poslužiti uz integralni hleb i jogurt.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 237 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne spirale