Valdorf u korpicama

Valdorf salata u korpicama od kora za pitu.


Sastojci

  • 500 g pilećih prsa
  • 3 jabuke
  • 5 stabljika celera
  • 8 rotkvica
  • 1 crni luk
  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 g putera
  • 1 limun
  • senf
  • so
  • I još:
  • 1 pakovanje kora za pitu

Priprema

  1. Skuvati jedno pileće belo meso (500-600 g) u posoljenoj vodi.
  2. Kalupe za mafine premazati rastopljenim puterom.
  3. Jedno pakovanje kora za pitu iseći na kvadrate veličine 15x15 cm.
  4. Svaki kavrdat kore premazati istopljenim puterom.
  5. U kalup za mafine stravljati četiri ili pet kvadrata jedan preko drugog.
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, desetak minuta.
  7. Obarena pileća prsa sitno iseckati.
  8. Dodati sitno iseckanu manju glavicu crnog luka, 5 iseckanih stabljika celera, 8 iseckanih rotkvica i 3 iseckane jabuke.
  9. Umešati 1,5 kašiku senfa, 2,5 kašike soka od limuna i 200 ml pavlake.
  10. Salatu izmešati i staviti u pečene korpice.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 207 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Začinjeni kikiriki sos