Štrudla s džemom i orasima


Sastojci

  • 1 jaje
  • 500 g brašna
  • 125 ml mleka
  • 125 ml vode
  • 2.5 kašike šećera
  • 1.5 šoljice ulja
  • malo sirćeta ili rakije
  • sveži kvasac
  • mleveni orasi
  • šećer u prahu
  • džem

Priprema

  1. U 125 ml mlakog mleka staviti 40 g izdrobljenog svežeg kvasca i kašičicu šećera.
  2. Izmešati i ostaviti na toplom mestu da kvasac naraste.
  3. U 500 g brašna napraviti udubljenje i sipati nadošli kvasac.
  4. Dodati 125 ml mlake vode, 1 jaje, šoljicu i po ulja, dve i po kašike šećera, malo sirćeta ili rakije i kesicu vanilin šećera.
  5. Zamesiti testo i ostaviti da naraste.
  6. Testo podeliti na dva dela i rastanjiti.
  7. Premazati džemom, posuti mlevenim orasima i urolati.
  8. Rolate stvaiti u podmazan pleh i premazati uljem.
  9. Peći u rerni zagrejnanoj na 200 stepeni dok štrudle ne porumene.
  10. Pečenu štrudlu ohladiti i seći na što tanju parčad.
  11. Posuti šećerom u prahu i služiti.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 891 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od šljiva