Piroške od sira


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 200 g sira
  • 2 kašike kajmaka
  • 2 kašike margarina
  • 400 g brašna
  • 200 ml mleka
  • prašak za pecivo
  • so
  • I još:
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Izmrviti 2 kriške sira.
  2. Dodati 2 kašike kajmaka, 2 kašike margarina, 2 jajeta i 200 ml mleka.
  3. Smesu dobro izmešati.
  4. Dodati 400 g brašna pomešanog sa 2 kašičice praška za pecivo i malo posoliti.
  5. Umesiti glatko testo.
  6. Oklagijom rastanjiti četvrtastu koru debljine prsta.
  7. Modlom vaditi oblike po želji (ili nožem iseći na pravougaonike).
  8. Pržiti u dosta vrelog ulja.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 218 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bistri boršč