Rokfor u paradajzu

Brzo hladno predjelo od paradajza punjenog sirom.


Sastojci

  • 4 paradajza
  • 50 g sira rokfora
  • 100 g kravljeg sira
  • list peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati četiri paradajza srednje veličine.
  2. Iseći gornji deo paradajza kao kapu, posoliti unutrašnjost i preokrenuti na upijajuću hartiju da isuri sok.
  3. Ostaviti tako 20 minuta,
  4. Viljuškom izgnječiti 50 g rokfor sira i 100 g belog sira.
  5. Posoliti i pobiberiti.
  6. Dodati kašiku sitno iseckanog lista peršuna pa izmešati.
  7. Pripremljenom smesom napuniti paradajz.
  8. Poklopiti odsečenim delom.
  9. Staviti u frižider do služenja.
  10. Dekorisati grančicama peršuna i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 111 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Londonska pita