Pljeskavice od tunjevine
Pljeskavice od tunjevine i sira pečene u rerni.
Sastojci
- 2 konzerve tunjevine
- 150 g kravljeg sira
- 2 kašike narendanog kačkavalja
- 0.5 kašičice belog luka u prahu
- 5 kašika prezli
- 1 jaje
- peršun
- so
Priprema
- Ocediti od viška ulja 2 velike konzerve tunjevine.
- Dodati 1 jaje i 150 g svežeg sira.
- Smesu dobro izmešati.
- Dodati 2 kašike narendanog kačkavalja, malo iseckanog peršuna, 1/2 kašičice belog luka u prahu, 5 kašika prezli i so.
- Ponovo smesu dobro izmešati.
- Ostaviti da odstoji desetak minuta.
- Vlažnim rukama oblikovati manje pljeskavice.
- Poređati na papir za pečenje.
- Pljeskavice peći u reni zagrejanoj na 200 stepeni C, 15-20 minuta.