Sardine sa krompirom

Moj omiljeni obrok od sardina iz konzerve i kuvanog krompira (R:K.).


Sastojci

  • 1 konzerva sardina
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 krompira
  • 1 limun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti glavicu crnog luka srednje veličine, oprati i sitno iseckati.
  2. Luk posoliti, preliti kašikom ulja i sve pomešati sa sokom od jednog limuna, pa staviti u frižider.
  3. Oljuštiti 2-3 krompira srednje veličine, oprati, naliti vodom i staviti da se kuva.
  4. Pri kraju kuvanja malo posoliti.
  5. Kad krompir omekša, ocediti i viljuškom usitniti.
  6. Toplom krompiru dodati sadržaj iz konzere sa sardinama (bez ceđenja ulja).
  7. Dodati pripremljen luk iz frižidera, sve blago izmešati i po potrebi dosoliti.
  8. Služiti dok je krompir još topao, obrok za 1-2 osobe.
  9. Lepo ide uz salatu od kuvane cvekle (a ne mora).
  10. Vremenom možete sami iskombinovati količinu namirnica po svom ukusu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 224 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne kocke od kokosa