Umak od sira sa gljivicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g sira sa gljivicama
- 130 g tučene pavlake
- 300 g jabuka
- limunov sok
- malo sirćeta
- biber
- so
Priprema
- Izmrviti sir viljuškom; Staviti u mikser sa pavlakom, pa izmiksirati
- Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati
- Dodati masu sa sirom
- Začiniti sa nekoliko kapi limunovog soka, sirćetom, seckanim peršunovim lišćem, biberom i solju