Sirniki
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g oceđenog sira
- 400 g brašna
- 1 jaje
- 80 g margarina
- Za preliv:
- 1 čaša kisele pavlake
Priprema
- U brašno staviti isitnjen sir, jaje i dobro izmesiti
- Napraviti valjak, izrezati kolutive debljine 2 sm
- Uvaljati u brašno i oblokovati lepinjice
- Pržiti na ulju dok se ne zarumene sa obe strane
- Preliti ih kiselom pavlakom i služiti