Kolač sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g testa za pogaču sa kvascem
- 150 g sira
- 100 g kobasica (može bez njih)
- 4 jajeta
- 50 g margarina za podmazivanje
- so
Priprema
- Napraviti testo za pogaču i ostaviti ga da naraste
- Testo podeliti na dva nejednaka dela
- Razviti deblji deo i njime prekriti dno podmazanog pleha i ivicu
- Izmešati 2 jaja, sir, so i naseckanu kobasicu
- Masu razrediti po testu i dodati 2 kuvana jajeta rasečena na pola
- Prekriti drugom polovinom testa
- Peći oko 1 sat