Masni kupus

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 10 kg kupusa
  • biber u zrnu
  • 1 l ulja
  • 1 l sirćeta (alkoholnog)
  • šargarepa
  • so

Priprema

  1. Šargarepu izrezanu na kolutiće, iseckan luk i peršun, biber, ulje i sirće pomešati i napraviti marinadu
  2. Kupus izrezati na 1/4, soliti i umakati u marinadu
  3. Redjati u bure ili kantu tako da se što bolje uklapa
  4. Ostatak marinade preliti po vrhu, pritisnuti i ostaviti na sobnoj temperaturi, da nadodje
  5. Vreme nadolaženja je 48 sati, a onda se premesti na hladno
  6. Treba da omekša i dobije žutu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 36754 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprikaš od piletine