Keksići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 4 šoljice šećera
- 10 šoljica brašna
- 4 šoljice ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
- Umutiti jaja i šećer
- Dodati ulje, vanilin šećer i jednu po jednu šoljicu brašna pomešanog sa praškom za pecivo
- Testo treba da bude nešto gušće nego testo za palačinke
- U nauljen pleh kašičicom stavljati male količine testa (jer keksi narastu)
- Na svaku gomilicu testa pre pečenja staviti jednu višnju iz kompota, parče kandiranog voća ili malo čokolade
- Peći u dobro zagrejanoj pećnici oko 20 minuta