Ragu od kraba i lososa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g kraba (konzerva)
  • 600 g fileta lososa (ili lista)
  • 0.5 kašičice aleve paprike
  • 130 ml supe u kocki
  • 150 g kisele pavlake
  • 100 g crvenog luka
  • 300 g krastavaca
  • 1 veza mirođije
  • 2 kašike sirćeta
  • 30 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Ribu (losos) iseći na komade, preliti sirćetom i ostaviti da odstoji
  2. Krastavac oljuštiti, iseći uzdužno na pola, kašičicom izdubiti, pa iseći na komade debele 1 cm
  3. U šerpi na rastopljenom maslacu propržiti iseckan crveni luk i krastavac
  4. Dodati miroðiju i naliti supom
  5. Pažljivo poreðati komade lososa, pa posoliti i pobiberiti
  6. Poklopiti šerpu i krčkati oko 5 minuta
  7. Dodati krabu i umešati kiselu pavlaku
  8. Skloniti sa vatre
  9. Po potrebi još posoliti i pobiberiti i začiniti alevom paprikom
  10. Posuti iseckanom miroðijom i služiti
  11. Za 4 osobe
  12. Po osobi oko 310 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3449 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špargle sa lososom