Letnji hamburger

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje gotovog testa
  • 600 g mlevenog mesa
  • 8 listova zelene salate
  • 100 g crnog luka
  • 150 g mini-mocarele
  • 300 g paradajza
  • 8 kašičica kečapa
  • 4 grančice bosiljka
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Od gotovog testa oblikovati 8 kuglica
  2. Poređati ih na nauljenu tepsiju i odozgo svaku, oštrim nožem, krstasto zaseći
  3. Zemičke peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni od 10-15 minuta
  4. Luk očistiti, oprati i sitno iseckati
  5. Pomešati luk sa mlevenim mesom
  6. Oblikovati 8 pljeskavica
  7. Paradajz oprati i iseći na 8 kolutova
  8. Oprati i ocediti zelenu salatu
  9. Komade mocarela-sira iseći na 8 delova
  10. Bosiljak oprati, ocediti, odvojiti listove i iseckati ih sitno
  11. U tiganju zagrejati ulje, pa u njemu pržiti pljeskavice od 5-10 minuta
  12. Pečene zemičke iseći na pola i garnirati ih salatom, kečapom, pljeskavicama, paradajzom i mocarela sirom
  13. Začiniti po ukusu
  14. Poklopiti drugom polovinom zemičke, pa služiti
  15. Za 8 porcija
  16. Po porciji oko 430 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1153 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od pačetine