Punjene korpice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g masti
  • 1 jaje
  • 500 g šargarepe
  • 500 g brašna
  • prašak za pecivo
  • so
  • Nadev:
  • 500 g sremskog sira
  • 3 kašike ajvara
  • mleveni biber
  • 2 čena belog luka
  • 50 g maslina
  • svež peršun

Priprema

  1. U vanglu staviti mast i jaje i izmiksati dok se ne dobije mekana i glatka masa.
  2. Dodati šargarepu izrendanu na sitno.
  3. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i so.
  4. Mesiti testo rukama.
  5. Praviti loptice i oblagati njima kalupe za korpice ili (pleh za projice).
  6. Rernu ugrejati na 200 stepeni, smanjiti na 180 i peći 20 minuta.
  7. U činiju staviti sir, ajvar, izrendati beli luk, biber, izmešati sastojke.
  8. Napuniti špric i filovati korpice. Na svaku korpicu staviti po 1 maslinu i grančicu peršuna.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1697 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaća pita od krompira