Bosanske hurmašice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 250 gr margarina
  • 0.5 praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 650 gr brašna
  • 1 kg šećera
  • 1 limun
  • 1 l vode
  • 20 oraha

Priprema

  1. Jaja i margarin dobro umutiti viljuškom (ne mikserom)
  2. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo (mesiti rukom)
  3. Testo ne sme biti tvrdo, već mekše
  4. Praviti kuglice, rastanjiti ih na ``brdu``, na svaki kolačić staviti jednu 1/2 očišćenog oraha
  5. Lagano sa obe strane saviti prema sredini, zatim redjati u nepodmazan pleh
  6. Peći na srednjoj temperaturi da budu bledo-žuti
  7. Pre pečenja kolačića skuvati preliv od šećera i vode, malo redje nego za slatko
  8. Kada su hurmašice pečene, tako vruće preliti ohladjenim sirupom od šećera i vode i poklopiti da se ohlade

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 10246 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene pileće šnicle