Galete sa kvascem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 300 g brašna
- 10 g kvasca
- 5 dl mleka
- 50 g šećera
- malo soli
- šećer za posipanje
Priprema
- U brašno dodati kvasac rastopljen u malo mleka, šećer, so i jaja
- Zamesiti glatko testo
- Dodavati polako preostalo mleko do željene gustine
- Ostaviti na toplom da se diže oko 2 sata
- Zatim sipati kašikom (kutlačom) u tiganj za galete i peći 5-7 minuta
- Gotove galete posuti šećerom u prahu