Alzaški kupus ribanac

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g kiselog kupusa ribanca
  • 100 g mesnate slanine
  • 4 suve kobasice
  • 2 glavice crnog luka
  • bibera
  • kima
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Slaninu sitno iseckati i kratko propržiti na umereno zagrejanom ulju
  2. Dodati kobasice isečene na veće komade pa ih ispržiti, izvaditi kobasice i staviti na toplo mesto
  3. Na istoj masnoći propržiti iseckane glavice crnog luka
  4. Kupus ribanac oprati, ocediti i dinstati zajedno sa lukom sve dok ne omekša, dolivajući male količine vode i povremeno ga mešajući
  5. Kad kupus omekša pobiberiti i dodati kim
  6. Servirati sa kobasicama

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3321 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gala torta