Gulaš sa bukovačama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg kompira
  • 0.5 kg bukovače
  • 3 paprike
  • 30 g maslaca
  • 300 ml jogurta
  • 30 g paradajz-pirea
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica aleve parike
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oluštiti krompir, oprati i iseći na deblje kolutove
  2. U većem tiganju rastopiti maslac pa dodati krompir i dobro ga zapeći
  3. Zatim, dodati krupnije sečenu papriku i crni luk
  4. Umešati paradajz-pire i dinstati dalje
  5. Nakon toga, začiniti alevom paprikom i posoliti
  6. Sipati malo vode i dinstati oko 15 minuta
  7. Posle 10 minuta dinstanja dodati bukovače sečene na komade i pomešane sa jogurtom
  8. Po ukusu posoliti i pobiberiti
  9. Jelo služiti dok je toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2278 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od brokolija i mocarele