Jaja u ajvar sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 tvrdo kuvanih jaja
- 4 kašike ajvara
- 150 g maslina
- 4 kašike kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 0.5 kašičice šećera
- kečap
- kapar
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Pomešati pavlaku, ajvar, majonez i šećer
- Dodati iseckan list peršuna, pa sos od ajvara izručiti na veći tanjir za serviranje
- Iseći na pola masline i staviti u sredinu tanjira sa sosom
- Po sosu poreðati polutke uzduž isečenih kuvanih jaja
- Jaja ukrasiti kečapom i zrnom kapra
- Kao dekoraciju na tanjir staviti grančice peršuna