Jagnjeći lonac sa svežim kupusom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg jagnjećih rebara
- 4 glavice svežeg kupusa
- 400 g krompira
- 2 šargarepe
- 2 paškanata
- 4 paradajza
- 4 čena belog luka
- 1 lovorov list
- sirće
- biber
- so
Priprema
- Povrće oprati, očistiti i iseckati
- Jagnjeća rebarca oprati i iseći na komade, pa ih reðati u lonac naizmenično sa iseckanim povrćem
- Dodati začine, kašiku sirćeta i naliti vodom
- Lonac poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko 3 sata