Dečji namaz od sočiva

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g sočiva
• 500 g tikvica
• 1 čen belog luka
• 2 kašičice suvog biljnog začina
• 100 ml maslinovog ulja
• 50 g narendnog sira
• 1 veza vlašca
• 1 limun
• 500 g hleba
• so

Priprema

1. Sočivo skuvati u slanoj vodi, pa ocediti
2. Tikvice oprati i iseći na kolutiće
3. Zatim, kratko prodinstati na 2 kašike maslinovog ulja
4. Pred kraj dinstanja umešati sitno iseckan beli luk i ostaviti da se prohladi
5. Sočivo i tikvice dobro isitniti u blenderu
6. Nakon toga, postepeno dodavati maslinovo ulje i sok od limuna
7. Na kraju umešati iseckan vlašac i posoliti
8. Premazati kriške hleba a odozgo narendati sir

Slični recepti

Komentari