Krompir salata sa pancetom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 1 veza luka vlašca
- Marinada:
- 1 crveni luk sečen na kockice
- 0.125 l supe iz kocke
- so, biber, 1 kašika šećera
- 2 kafene kašičice senfa
- 4 kašike sirćeta
- 2 kašike ulja
- 150 g pancete
Priprema
- Krompir skuvati, oguliti i iseći na kolutove
- Za marinadu luk kratko prokuvati u supi, sve ostale sastojke dodati, preliti preko krompira
- Na ulju propržiti slaninu, da bude reš, i umešati u još toplu salatu
- Posuti ca sečenim lukom vlascem
- Servirati toplo