Nana Anin kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za biskvit:
- 1 jaje
- 250 gr griza
- 250 gr šećera
- 250 gr mleka
- 7 supenih kašika ulja
- 100 gr suvog grožða
- 2 rendane jabuke ili dunje
- 1 kesica praška za pecivo
- Za preliv:
- 2 jaja
- 150 gr šećera
- 100 gr čokolade
- 1 kašika putera
Priprema
- Za biskvit se napravi testo tako što se jednostavno svi sastojci izmešaju varjačom i izruče u podmazan pleh
- Peče se 30 minuta na 200 stepeni
- Preko mlakog kolača se sipa vruć preliv koji se pravi tako što se jaja mute na pari sa šećerom, u zgusnutu masu doda se čokolada i puter