Paprike punjene patlidžanima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 12 mesnatih paprika
  • 2 plava paradajza
  • 1 crveni paradajz
  • 0.5 šolje pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 1 kašika prezli
  • beli luk
  • aleva paprika
  • peršun
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Oljušten plavi paradajz isečen na kockice pržiti sa iseckanim crnim lukom
  2. Kad omekša dodati iseckan crveni paradajz, beli luk i sve ostale začine
  3. Puniti paprike, naliti vodom i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, oko 40 minuta
  4. Pred kraj pečenja preliti umućenim jajima i dopeći

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1388 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Žele od mandarina