Mišina omiljena zimska salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg šargarepe
- 1 kg kornišona
- 1 kg zelenog paradajza
- 1 kg crvene paprike
- 50 gr soli
- 200 gr šećera
- 300 gr ulja
- 0.5 šoljice esencije
- konzervans
Priprema
- Povrće oprati, očistiti i iseckati na kolutice, pa kratko prodinstati na smesi od ulja, šećera i soli
- Dodati esenciju i konzervans, dobro promešati i puniti tegle, zatvoriti i pokriti ćebetom dok se ne ohladi