Restovan krompir
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 500 g crnog luka
- aleva paprika
- ulje
- so
Priprema
- Krompir oprati, oljuštiti ponovo oprati, obariti i iseći na deblje kolutove
- Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na rebarca
- Na zagrejanom ulju pržiti iseckan crni luk
- Kad luk postane staklast dodati kolutove krompira
- Posuti alevom paprikom pažljivo izmešati i služiti