Pileća supa s mangom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g manga (1 mango)
- 600 g šargarepe
- 250 g pilećeg fileta
- 600 g crvenog luka
- 750 ml supe od kocke
- 1 veza peršuna
- biber
- so
Priprema
- Mango oljuštiti i iseckati
- Meso iseckati na kocke
- Šargarepu očisiti, oprati i iseći na kolutove
- Luk oljuštiti, oprati i preseći na pola
- Zakuvati supu od kocke
- U ključaloj supi kuvati šargarepu i luk, oko 5 minuta
- Dodati mango i piletinu, pa kuvati desetak minuta
- Posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim listom peršuna
- Predviđeno za 6 osoba
- Vreme pripreme 20 minuta