Pekmez od kajsija

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg kajsija
• 600 g šećera

Priprema

1. Zrele kajsije oprati, očistiti od koštica i pepolovljene kuvati, bez vode, uz neprestano mešanje
2. Pred kraju kuvanja dodati šećer i mešati dok se ne zgusne
3. Toplu smesu sipati u čiste suve tegle
4. Prekriti čistom krpom, pa sutradan zatvoriti tegle i staviti na hladno mesto

Slični recepti

Komentari