Ražnjići sa električnog roštilja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g teletine
• 10 zelenih maslina
• 700 g plavog patlidžana
• 500 g tikvice
• 0.5 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Meso iseći na komade, posoliti i pobiberiti
2. Patlidžan iseći na kolutove, posoliti i ostaviti da se ocedi
3. Tikvice iseći na koluotve
4. Iz maslinki izvaditi koštice
5. Na žicu ređati naizmenično komad mesa, patlidžan, kolut tikvice i maslinku
6. Peći na električnom roštilju 10 minuta, na umerenoj temperaturi, uz povremeno okretanje

Slični recepti

Komentari