Riba u lisnatom testu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 pakovanje lisnatog testa
• 2 pastrmke ili druge ribe
• limun
• so

Priprema

1. Odlediti lisnato testo, pa rastanjiti u tanku koru
2. Iseći na 4 pravougaona komada dužine ribe
3. Ribe očistiti, oprati, ocediti i preliti sokom od limuna spolja i iznutra
4. Ostaviti da odstoji desetak minuta
5. Zatim, ocediti, posoliti i staviti između dve kore lisnatog testa
6. Nožem zaseći tako da testo dobije oblik ribe, a odozgo zaseći na više mesta
7. Testo sa ribom staviti u pleh i ispeći u pećnici zagrejanoj na 220 stepeni C
8. Dekorisati mirođijom ili grančicama peršuna

Slični recepti

Komentari