Pečeni krompir s paradajzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g crvenog krompira
  • 500 g paradajza
  • 120 g topljenog sira u listovima
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 grančica žalfije
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir oprati i kuvati u posoljenoj vodi oko 25 minuta
  2. Ocediti, prohladiti, oljuštiti i iseći na tanke kolutove
  3. Paradajz oprati i iseći na tanke kolutove
  4. Luk oljuštiti, oprati i iseći na tanke režnjeve
  5. Žalfiju oprati, ocediti i iskidati na listiće
  6. Zagrejati 2 kašike ulja pa dodati žalfiju i kratko propržiti
  7. U lepu podmazanu posudu za pečenje poređati krompir kao crep
  8. Preko njega naređati paradajz i luk
  9. Posoliti, pobibeiti i poprskati kašikom maslinovog ulja
  10. Odozgo ravnomerno rasporediti sir i žalfiju
  11. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C
  12. Peći oko 12 minuta da se sir istopi i lepo porumeni
  13. Služiti toplo kao obrok za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2722 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od ananasa