Punjena pileća prsa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 50 g dimljene slanine
  • 1 konzerva paštete
  • 500 g krompira
  • 1 kuvano jaje
  • 100 g šunke
  • 1 zemička
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pileće grudi zaseći uzdužno
  2. Malo izlupati tučkom za meso i posoliti
  3. Zemičku izdrobiti i potopiti u mleko
  4. Iscediti zemičku, dodati paštetu, iseckanu šunku, iseckanu slaninu, iseckano jaje i sitno iseckan list peršuna
  5. Posoliti, pobiberiti i izmešati
  6. Pripremljeno pileće meso puniti smesom od šunke i slanine
  7. Pričvrstiti koncem i ređati u nauljenu tepsiju
  8. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na tanje kriške i rasporediti pored mesa
  9. Sipati oko 250 ml vode i posoliti
  10. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 35 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3112 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mafini sa sirom