Piletina sa celerom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g korena celera
  • 400 g belog pilećeg mesa
  • 100 g šampinjona
  • 2 kašike crvenog vina
  • 4 kašičice soja sosa
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ulja
  • zelena salata

Priprema

  1. Šampinjone oprati i iseći na listiće
  2. Celer oljuštiti, oprati i iseći na tanke listiće
  3. Belo meso oprati, iseći na kocke veličine zalogaja
  4. Dodati soja sos, sitno iseckan beli luk i vino
  5. U teflonskom tiganju zagrejati ulje
  6. Dodati iseckane šampinjone i meso pa dinstati oko 5 minuta
  7. Zatim, dodati iseckan celer i dinstati još 2 minuta
  8. Poprskati preostalim soja sosom i dinstati još dva-tri minuta
  9. Oprati listove zelene salate i dobro ih ocediti
  10. Salatu rasporediti na tanjir za služenje i preko izručiti meso
  11. Dekorisati u služiti toplo

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 4892 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od tunjevine i bukovača