Slatko od rendanih dunja
Sastojci
- 1 kg dunja
- 1.3 kg šećera
- 1 kašičica limuntusa
- 2 čaše vode
Priprema
- Dunje oprati, oljuštiti i narendati.
- U kilogram i trista grama šećera dodati 2 čaše vode i skuvati ređi sirup.
- U ključalu smesu dodati strugane dunje.
- Slatko kuvati mešajući.
- Gotovom slatku dodati kašičicu limuntusa i prokuvati još nekoliko minuta.
- Vrelo slatko sipati u zagrejane tegle.
- U stolnjak uviti izvrnute na poklopac tegle i ostaviti dok se ne ohlade.
- Čuvati na hladnom i tamnom mestu.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: