Prstenasti kolači

Sastojci

• 3 jajeta
• 600 g brašna
• 6 kašika šećera
• 6 kašika mleka
• 1 kašika ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 limun
• ulje za prženje
• šećer u prahu

Priprema

1. Zamesiti testo od 600 g brašna pomešanog sa praškom za pecivo, 3 jajeta, kašikom ulja, 6 kašika šećera, 6 kašika mleka i rendanom korom limuna.
2. Dobro umesiti i oklagijom rastanjiti koru debljinu tupe strane noža.
3. Većom čašom za vodu vaditi krugove.
4. Manjom rakijskom čašom vaditi na sredini krugove, tako da kolači imaju šupljinu u obliku prstena.
5. Pržiti na dosta vrelog ulja.
6. Kad porumene vaditi na papirni ubrus.
7. Posuti šećerom u prahu zamirisanim vanilin šećerom.

Slični recepti

Komentari