Prorezani kolačići
Sastojci
- 2 jajeta
- 50 g šećera
- 250 g brašna
- 30 g maslaca
- vanilin šećer
- I još:
- šećer u prahu
Priprema
- U 250 g brašna dodati oko 50 g šećera, kesicu vanilin šećera, 30 g omekšalog maslaca i 2 jaja.
- Testo dobro umesiti.
- Rastanjiti oklagijom i reckavim točkićem rezati u obliku romba.
- Svaki kolačić prorezati na sredini.
- Poređati u podmazan pleh.
- Peći kolačiće dok ne porumene.
- Pre služenja posuti šećerom u prahu.