Karfiol u sosu od pavlake
Sastojci
- 1 glavica karfiola
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 čaša majoneza
- 2 kašike senfa
- so
Priprema
- Manju glavicu karfiola oprati i staviti u ključalu vodu.
- Karfiol kratko prokuvati tako da ostane čvrst.
- Iskidati na cvetiće i posoliti.
- Izmešati čašu pavlake, čašu majoneza i 2 kašike senfa.
- Preliti karfiol sosom od pavlake i majoneza.
- Poslužiti kao predjelo.