Krastavac s mirođijom
Salata kao posno hladno predjelo od krastavca sa belim lukom i mirođijom.
Sastojci
- 300 g krastavca
- 4 čena belog luka
- mirođija
- peršun
- sirće
- ulje
- so
Priprema
- Jedan krastavac oprati i iseći na tanke kolutove.
- Posoliti i ostaviti da odstoji desetak minuta.
- Ocediti tečnost koju je pustio krastavac.
- Dodati 4 čena iseckanog belog luka, ulje i sirće.
- Salatu bogato posuti iseckanim listom pešuna i mirođijom.