Šargarepa i piletina iz rerne
Zapečena šargarepa i pileće meso sa začinom "hmeli suneli".
Sastojci
- 1 pile
- 500 g šargarepe
- 50 g meda
- 30 g putera
- 20 g senfa
- 3 kašike ulja
- začin "hmeli suneli"
- so
Priprema
- Posudu za pečenje premazati sa 3 kašike ulja.
- Šargarepu (500 g) oljuštiti, oprati i staviti u posudu.
- Jedno pile težine oko 1300 g, iseći na komade posoliti i staviti preko šargarepe.
- Izmešati 50 g meda, 20 g senfa i začin "hmeli suneli" pa preliti meso i šargarepu.
- Dodati 30 g putera i prekriti alu folijom.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, četrdesetak minuta.