Sos od pečuraka i slanine

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 kašike margarina
• 100 gr slanine
• 2 dl pavlake
• 200 g paradajza
• 1 kiseli krastavac
• 200 g pečurki
• 0.5 kašike brašna
• 1 dl crnog vina

Priprema

1. Zagrejati margarin, pa dodati iseckanu slaninu
2. Kada slanina porumeni dodati paradajz i krastavac (sečene na kocke)
3. Kratko propržiti dodati isečene pečurke, pa dinstati 15 minuta
4. Posuti brašnom i dodati vino
5. Pri kraju kuvanja umešati pavlaku

Slični recepti

Komentari