Zlatni pileći ražnjići

Sočni pileći zalogaji sa roštilja.

Sastojci

• 600 g belog pilećeg mesa
• 1 grančica ruzmarina
• 2 čena belog luka
• 1 čili papričica
• 1 limun
• mešavina bibera
• maslinovo ulje
• so

Priprema

1. Pomešati maslinovo ulje, sok od limuna, grančicu ruzmarina, 2 iseckana čena belog luka, mešavinu raznih vrsta bibera i so.
2. Pileće belo meso (600 g) oprati, iseći na veće kocke i preliti pripremljenom marinadom.
3. Ostaviti da odstoji najmanje pola sata.
4. Piletinu nanizati na štapiće za roštilj.
5. Peći na roštilju (ili gril tiganju) petnaestak minuta, da ražnjići dobiju zlatnu boju.

Slični recepti

Komentari