Koh od pirinča
Sastojci
- 5 jaja
- 1 šolja pirinča
- 6 kašika šećera
- 1 kašika putera
- 750 ml mleka
- vanilin šećer
Priprema
- U 750 ml mleka staviti kašiku šećera, kesicu vanilin šećera i kašiku putera.
- Dodati šolju opranog pirinča skuvati i prohaditi.
- Umutiti čvrst sneg od 5 belanaca i staviti u frižider.
- Umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera.
- Žumancima dodati 5 kašika prohlađenog pirinča.
- Na kraju umešti sneg od belanaca.
- Sipati u podmazan i pobrašnjrn kalup.
- Koh kuvati na pari.
- Služiti uz voćni preliv ili šato.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: