Puding od lešnika s prelivom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 80 g lešnika
  • 2 dl slatke pavlake
  • 70 g šećera
  • 70 g putera
  • 1 šoljica kuvane jake crne kafe

Priprema

  1. Umutiti penasto 70 g putera sa 70 g šećera
  2. Dodati 4 žumanceta i 80 g mlevenih lešnika
  3. Smesu dobro izmešati i dodati čvrsto umućen sneg od 3 belanceta a onda pažljivo izmešati
  4. Kalup premazati puterom, posuti šećerom, sipati pripremljenu smesu i kuvati na pari 45 minuta, bez mešanja
  5. Umutiti 2 dl slatke pavlake
  6. Zasladiti po ukusu i lagano umešati šoljicu rashlađene crne kafe
  7. Dobro izmešati
  8. Gotov puding prevrnuti na stakleni tanjir i preliti pripremljenim prelivom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 2019 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pašteta od tunjevine i rikote