Krmenadle i prilog od paprika

Pržene krmenadle uz prilog od pečenih paprika sa kajmakom. Brzo, jednostavno i veoma ukusno!

Sastojci

• 800 g svinjskih krmenadli
• 800 g pečene paprike
• 200 g kajmaka
• 5 kašika ulja
• timijan
• biber
• so

Priprema

1. Četiri krmenadle oprati, osušiti, izlupati čekićem za meso, posoliti i pobiberiti (po želji posuti sa malo timijana - majčine dušice).
2. Zagrejati 5 kašika ulja i ispržiti krmenadle da dobro porumene.
3. Pečenu papriku (800 g) oljuštiti i iseći na uske trake.
4. Na preostaloj masnoći u istom tiganju propržiti papriku, 2-3 minuta.
5. Paprikama dodati 200 g kajmaka i kuvati dok se kajmak ne rastopi.
6. Servirati krmenadle uz prilog od paprika u kajmaku.

Slični recepti

Komentari